Услышала рецепт по телевизору. Очень быстрое и полезное блюдо. Готовить желательно летом, когда есть всё свежее, натуральное))))) Помидоры среднего размера помыть, срезать верхушку, вынуть середину. Получившиеся помидорки слегка обжарить на сковороде, затем в каждых выпустить яйцо, посолить, поперчить и запекать до готовности в микроволновке (несколько минут). Готово