Монодиета - это диета, основанная на употреблении одного продукта. Самые популярные представители данной группы - творожная, молочная, кефирная, морковная, огуречная, ананасовая, банановая, арбузная, абрикосовая, рыбная, яблочная рисовая, овсяная и гречневая монодиеты. Важно помнить одно простое правило: более трёх - пяти дней на такой диете сидеть нельзя. Организму требуется полный комплекс витаминов и питательных веществ. Долгое его изнурение может нанести серьёзный вред здоровью.