Женский онлайн клуб

Вопрос Ферментирование

Тема в разделе "Советы по готовке", создана пользователем AsyaO3, 25 сен 2016.

  1. AsyaO3

    AsyaO3 Приятельница

    Сообщения:
    33
    Рейтинг:
    8
    Репутация:
    +2 / 0 / -0
    Дорогие форумчанки! Люблю чай и чайные напитки. Покупаю в основном готовые травы, завариваю разные сочетания. По случаю собираю смородину, малину, мяту, зверобой, но только для того, чтобы сразу приготовить. Заготовками трав на зиму никогда не занималась - не хватает знания. Много слышала о ферментировании. Как говорят, оно более продуктивно, чем сушка, намного полезнее. Результат - смесь для напитков с сохранением важных для нашего организма витаминов и микроэлементов. Кто-нибудь занимается подобными заготовками и может дать проверенный на практике рецепт? Заранее благодарю за ответы.