-Всем привет Хочу предложить рецепт прекрасного зимнего салата. Он абсолютно доступен и помогает избавиться от лишнего веса. Не пугайтесь сырой свеклы - она немного промаринуется и будет очень сладкой. Я такой салат начинаю готовить обычно в конце ноября, когда свежих овощей и фруктов становится все меньше, а потребность в витаминах с наступлением холодов, даже увеличивается. Но, внимание - если у вас язва, то такой салат есть нельзя! Сырая свекла довольно сильно раздражает кишечник. Итак приступим к приготовлению, возьмите: - половину кочанана капусты, грамм 600; - одну крупную морковь; - одну крупную свеклу; - немного соли, я всегда использую морскую, но это не принципиально; - 30-40 мл. яблочного уксуса - не переживайте что много, он гораздо мягче обычного; - рафинированное растительное масло, я всегда беру подсолнечное, но и например, оливковое подойдет. Гготовим салатик: - нашинкуем капусту, потом ее надо посолить и хорошо помять, теперь пусть немного постоит; - морковь и свеклу почистите и натрите на "корейской" терке. Маленький совет - наденте кухонные перчатки, и свекла и морковь изрядно портят нежную кожу рук; -смешайте свеклу, морковь и капусту, досолите если надо, залейте уксусом и оставьте промариноваться на полчаса; - перед подачей запавте маслом, а если вы считете буквально каждую калорию, то его можно есть и без масла. Муж и сын очень любят этот салатик, он прекрасен на гарнир к любому мясу. Дочка пока не ест с общего стола, но пробует с удовольствием.
Я как и многие девушки пышных форм ищу различные способы для похудения. И вот однажды мне попался рецепт данного салата. И в другом источнике было написано, что его нужно употреблять каждый вечер около двух недель, притом, что кроме этого салата на ужин ничего есть нельзя. Я питалась им по всем правилам, а муж использовал как добавку к остальной пище. Действительно вес немного у меня ушел, даже заметно улучшилось самочувствие, но спустя неделю я не только есть, смотреть на него не могла. Так что я думаю, он отлично подойдет, если употреблять его не столь длинными курсами.