Предлагаю создать страничку "Шоу рецептов быстрого приготовления". Должна же я куда-то вылить свой исключительный запас знаний по этой теме. Сегодня предлагаю взять на заметку забавные шарики из риса и курицы. Время приготовления - минимальное, вкус - исключительный, эстетические ощущения - на высоте! Ингредиенты: сваренный рассыпчатый рис - 300 г.; свежее куриное филе - 500 г.; сырое яйцо - 2 шт.; зеленый лук и петрушка - по 2 шт.; соевый соус - 2 ст. л.; крахмал - 2 ч. л.; соль, перец по вкусу. Процесс: все ингредиенты, кроме риса и крахмала, помещаем в блендер и перемалываем. Рис соединяем с крахмалом. Из массы, приготовленной в блендере, формируем шарики и обваливаем в рисе. Жарим в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Выкладываем на бумажную ткань, чтобы ушли излишки жира. На стол подаем теплыми. Приятного аппетита.