Женский онлайн клуб

Лучшее Сочни с творогом

Тема в разделе "Выпечка", создана пользователем Milana, 26 окт 2015.

  1. Milana

    Milana Приятельница

    Сообщения:
    10
    Рейтинг:
    11
    Репутация:
    +2 / 0 / -0
    Вам понадобится:

    1,5 стакана муки
    0,5 стакана сахара
    1 яйцо
    100 г маргарина
    1/4 ч. ложки соли
    1/4 ч. ложки соды
    4 ст. ложки сметаны
    150 г творога 1 белок

    Приготовление:
    1. Приготовить тесто: Смешать 1.5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 100 г потертого на терке маргарина 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки соли.
    2. Тесто раскатать в пласт, толщиной 1-1,5 см, вырезать стаканом кружочки.
    3. Приготовить начинку: смешать 150 г творога,1 белок, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку сахара.
    4. Выложить начинку на тесто, защипнуть края.
    5. Выпекать в нагретой духовке на среднем огне до готовности.
    Результат:

    1963-1.jpg
     
  2. Cassandra

    Cassandra Приятельница

    Сообщения:
    33
    Рейтинг:
    22
    Репутация:
    +1 / 0 / -0
    Я когда-то пробовала делать сочни, но начинка у меня частично повытекала((( Не подскажите, в чем может быть причина, может творог какой-то не такой?